3 bistros en Bourgogne
Menu du jour : 22/10
(servi 7 jours sur 7 au déjeuner et au dîner)
2 plats 18 € | 3 plats 21 €
- Salade de choux chinois , poulet miel soja, vinaigrette a l'orange
- Encornet a la persillade, polenta aux oignons toasté
- Crème brulée anis
- Encornet a la persillade, polenta aux oignons toasté
- Crème brulée anis
Menu du jour : 22/10
(servi 7 jours sur 7 au déjeuner et au dîner)
2 plats 18 € | 3 plats 21 €
- Jambon persillé maison, salade , condiments
- Lasagne de bœuf charolais coulis de tomate
- Ananas rôtie au miel
- Lasagne de bœuf charolais coulis de tomate
- Ananas rôtie au miel
Menu du jour : 22/10
(servi 7 jours sur 7 au déjeuner et au dîner)
2 plats 18 € | 3 plats 21 €
- Soupe à l'oignon, croûtons, fromage râpé
- Aile de raie, sauce aux câpres, risotto aux épices douces, aubergines grillées
- Royal chocolat, butternut
- Aile de raie, sauce aux câpres, risotto aux épices douces, aubergines grillées
- Royal chocolat, butternut
Le blog de l'abc
l'Amaryllis
Bistro Culinaire
l’ABC (Amaryllis Bistrot Culinaire), une brasserie chic et tendance qui vous propose une cuisine toute en fraîcheur.
Dans les restaurants l’abc, il nous est important de vous proposer des produits de grande qualité tout en adoptant une attitude écoresponsable.
C’est pourquoi j’ai choisi vous vous présenter une carte plus concise afin de garantir des produits de saison, provenant du terroir et de producteurs respectueux de l’environnement.
Cette carte changera toutes les deux semaines pour vous apporter le meilleur tout en conservant quelques incontournables de l’abc.
Je vous souhaite de passer un agréable moment,
Cédric BURTIN
L’ABC c’est aussi une ouverture 7J/7 du matin à minuit :
petit déjeuner, déjeuner, pause gourmande, cocktail et apéritif entre amis ou dîner tardif, tout est possible !!
